keskiviikko 21. elokuuta 2013

sitruunainen kakku

Viimeinen mökkiviikonloppu kaipasi kaverikseen jotain herkkua. Kuivaksi kakuksi tämä oli yllättävän mehevä. Suosittelen!

3dl vehnäjauhoja
2tl leivinjauhetta
2dl sokeria
200g sitruuna-tuorejuustoa
2 munaa
0,5dl rypsiöljyä
0,5dl sitruunamehua

 Sekoita kuivat aineet keskenään.

 Lisää loput aineet.

 Vatkuta tasaiseksi.

Korppujauhota vuoka. 

 Taikina vuokaan.

 Nautiskele kättesi jäljestä!





Ei kommentteja: